Minggu, 25 Desember 2011

Makanan khas bangka

1. Kricu.
Dibuat dari bahan dasar telur cumi, merupakan makanan ringan khas Bangka yang mempunyai cita rasa gurih. Tersedia beberapa varian dan kualitas.

·         Isi 250 grm             Rp. 30.000,-        Rp. 27.500,-        Rp. 22.500,-
·         Isi 500 grm             Rp.55.000,-         Rp. 50.000,-        Rp. 40.000,-
(Harga semakin mahal kualitas semakin bagus)






            2.  Getas
Dibuat dari bahan dasar ikan tenggiri, merupakan makanan ringan khas Bangka dengan cita rasa yang gurih, sangat cocok untuk teman makan sebagi ganti kerupuk. Tersedia dalam beberapa varian dan kualitas:

·         Isi 250 grm       Cap tani (super, paling laris)    Rp. 40.000,-
                  Cap Lonceng                         Rp. 35.000,-
                  Cap Ayam Jago                      Rp. 32.500,-
                  Cap Piala                               RP. 20.000,-

·         Isi 500 grm       Cap tani (super, paling laris)     Rp. 80.000,-
                  Cap Lonceng                          Rp. 70.000,-
                  Cap Ayam Jago                       Rp. 65.000,-
                  Cap Piala                                RP. 40.000,- 


    3. Sambal Lingkung (Abon Ikan)

Berbahan dasar  ikan dan diracik dengan bumbu pilihan dengan resep original khas Bangka menjadikan sambal lingkung begitu nikmat untuk menemani disetiap acara makan anada. Tersedia dua kemasan:

·         Isi 250 grm ( Super )                        Rp. 60.000,-
·         Isi 250 grm ( ikan campur )              Rp. 40.000,-



             4. Terasi Toboali
Orang Bangka menyebutnya belacan, ada juga yang bilang caluk namun itu semua tak lain adalah nama terasi. Terasi Bangka terkenal dengan cita rasa yang khas sangat cocok untuk sambal, bumbu nasi goring dan aneka bumbu masakan lain.

·         Kemasan 250 grm (kualitas NO.1)             Rp. 20.000,-
·         Kemasan 250 grm ( super )                        Rp. 17.500,-
·         Terasi bubuk                                              Rp. 25.000,-/botol







5. Lempok cempedak dan durian
Bahan dasar buah cempedak dan gula merah, teksturnya mirip dodol namun dengan cita rasa yang berbeda.
·         Tersedia dalam kemasan 500 grm             Rp. 55.000,-
7.       
      6. Keripik cumi 
Berbahan dasar ikan cumi segar dengan perpaduan bumbu rahasia, keripik cumi sangat cocok sebagai teman disaat santai anda.
·         Kemasan 150 grm                                            Rp. 55.000,


7.
Khasiat dan manfaat madu sudah menjadi rahasia umum, dan yang satu ini adalah madu asli dari hutan Bangka. Tersedia tiga varian
·         Madu pahit  kemasan 1 kg                           Rp. 65.000,-
·         Madu manis putih kemasan 1 kg               Rp. 65.000,-
·         Madu manis biasakemasan 1 kg                                Rp. 55.000,-
9.       8. Siput gung gung (best seller)
Diolah dari siput laut, namanya siput gung gung, rasanya gurih, renyah sangat cocok untuk hidangan tamu atau teman saat santai
·         Kemasan 200grm                                             Rp. 80.000,-               
      
             






      9. Cumi kering
Adalah ikan cumi yang dikeringkan dengan sinar matahari langsung, bebas dari bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi.
·         Kemasan 200 grm                                            Rp. 45.000,-







  
      10 .   Buah kelubi
Adalah asinan yang dibuat dari buah kelubi, 



12.   Lada ( Merica )
Siapa yang tidak tau lada, keistimewaanya telah memikat penjajah (djaman doeloe) untuk menguasai negeri ini, dan lada Bangka termasuk yang memiliki cita rasa istimewa.
·         Lada hitam butir                                               Rp. 25.000,-/botol
·         Lada putih butir/halus                                    Rp. 40.000,-/botol




13.   Berbagai kemplang
Kemplang mirip kayak krupuk, tapi bukan kerupuk. Bahan dasarnya bisa dari ikan, udang atau cumi dan mengolahnya ada yang digoreng, dipanggang, atau digoreng pake pasir.
·        
      Goreng udang   250gr    Rp.25.000
      Goreng cumi     250gr    Rp.27.500
      Goreng ikan      250gr    Rp.35.000
      Kemasan kecil  Rp. 17.500 - Rp.20.500


Tidak ada komentar:

Posting Komentar